Esta receta es apta para bebes a partir de los 6 meses.
Ingredientes:
- 1 manzana rallada
- 1 huevo (opcional, si eres vegano o alérgico al huevo puedes sustituirlo por 1 cucharas de semillas de chía y 3 de agua)
- 3 cucharadas de harina integral o si prefieres harina de avena
- 1 cucharadita de aceite de coco o de oliva
Preparación:
- Batimos el huevo y mezclamos la harina hasta que se haga una pasta. Luego vamos a agregar la manzana rallada cruda. Integramos todos los ingredientes.
- Si queda demasiado liquida la mezcla, agregamos mas harina de avena o integral hasta que nos quede la consistencia deseada.
- En una sarten unamos un poquito de aceite de oliva o aceite de coco, cocinaremos a fuego bajo por unos 5 minutos de ambos lados.
y listo, enfriar y disfrutar!!
Derechos de autor:
Receta original de la Dra. Natalia Matalobos (algunas modificaciones son realizadas por Stephany P. Gómez Teijeiro)